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內容來自YAHOO新聞
徐若瑄產後喝胎盤湯?中醫:可補氣血
【華人健康網記者林芷揚/台北報導】媒體報導,剛生完兒子「小V寶」(Dalton Lee)兩周的藝人徐若瑄,在歌手蕭敬騰前往新加坡探望時提到「要不要吃胎盤?」,讓蕭敬騰嚇了一跳。原來新加坡有這樣的習俗,許多媽媽生產之後,會將胎盤保留下來利用。中醫師指出,胎盤即是常見中藥「紫河車」,適合作為產後媽咪補氣血之用,另外對於減緩更年期不適、治療不孕症等也有幫助。
歌手蕭敬騰日前前往新加坡探望產後的徐若瑄,被問到「要不要吃胎盤」時嚇了一跳。(圖片/取材自徐若瑄臉書)
經過漫長艱辛的臥床安胎,徐若瑄終於平安產下兒子,目前正在調養身體,恢復元氣。媒體報導,蕭敬騰被「吃胎盤」一說嚇到之後,笑著表示「她(徐若瑄)說要煮湯。以後一起吃火鍋時,我會注意桌上有沒有奇怪的東西。」報導指出,徐若瑄預計將胎盤製成中藥。
未注射抗生素 產婦胎盤可食用
許多民眾聽說產婦的胎盤可以吃,都感到相當訝異。中醫師周宗翰表示,一般中藥用的紫河車大多使用鹿的胎盤,不過,如果是孕媽咪自己的胎盤,產後確實可以食用,而且也會更加安心。不過,有些媽咪生產時,雖然羊水已破,卻沒有在短時間內分娩,有的醫師為了預防媽咪感染,可能會施打抗生素。在這個情況之下,胎盤就不能食用。
紫河車適合補氣血 富含蛋白質雌激素
周宗翰中醫師表示,胎盤富含蛋白質和雌激素,對於因為生產而大量失血、容易虛弱的媽咪來說,是一種很好的補氣血食物。如果選擇將胎盤做成中藥,通常必須經過曬乾、油炸的程序,再研磨成粉,才能去除腥味、適合食用。如果直接吃,則建議將胎盤以清水川燙,去除血水、細菌、腥味,再切片煮食,口感類似豬肝,相當滋補。
藝人徐若瑄於8月13日產下兒子「小V寶」,並在臉書表示,兒子遺傳自己擁有細長的手指與指甲。(圖片/取材自徐若瑄臉書)
過量食用紫河車 小心子宮乳房疾病
除了替產後媽咪補營養,紫河車也有養顏美容、使皮膚Q彈的效果。另外,由於富含女性荷爾蒙,也能用來調經、減緩女性更年期不適症狀。不過,提醒民眾,紫河車比較適合氣血虛弱的患者,而且過量攝取可能導致子宮肌瘤、子宮內膜異位、乳房纖維囊腫等疾病,建議在專業醫師的指導之下再服用,不要自行購買。
當歸生薑羊肉湯 產後媽咪補氣血
紫河車之外,周宗翰中醫師建議,產後媽咪也可以食用「當歸生薑羊肉湯」,當歸和羊肉同樣也有補氣血的效果,而且比較不會燥熱上火。以下提供料理食譜,幫助產後媽咪恢復體力!
當歸生薑羊肉湯
食材/全當歸2兩、生薑5錢、帶骨帶皮羊肉快1斤
作法/
1.將材料洗淨放入鍋中,加入4公升清水。(羊肉可先炒過)
2.
以大火將食材煮滾,過程中隨時將浮在表面的泡沫撈除。
3.
羊肉湯煮滾之後轉中火,維持滾沸狀態,並且蓋上蓋子悶2小時,即完成。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/徐若瑄產後喝胎盤湯-中醫-可補氣血-020205069.html
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