飲食療養新編評鑑開箱
飲食療養新編評鑑開箱,內容精彩,在網路上很夯,它的評價很高!
平價頂級的產品,CP值大爆錶,在這幫大家整理出來 ,給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
推薦大家一本醫療保健飲食療養新編評鑑開箱全書的內容大意
超級強品每日 飲食療養新編評鑑開箱曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。
看完後有一種說不出的感動,人氣蠻不錯,真的不錯,很值得納入購物車,
總而言之,不需要特地跑到外面找,購買也很便利。
飲食療養新編評鑑開箱 好書推薦 博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
飲食療養新編評鑑開箱 開箱文 博客來網路書店
內容簡介: 博客來 本書刊行於一九四八年。編者結合傳統經驗與現代的化學分析,介紹每種將飲食品的性味(按中醫藥學劃分)、成份和效能;對人身體及病者的宜忌,療病效能及食用方法,還有因為飲食中傷的解救辦法。
正文分為以下各部:穀部(五穀類)、草部(草本蔬菜)、木部(木本植物之果實)、禽部(鳥類)、獸部(哺乳類的肉)、鱗介部(魚類海產)、釀造部(酒類及調味品等)、菌部、附錄。
本書特色
博客來書店
中華飲食文化,源遠流長,是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國,極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等,又有與中醫、養生結合,「藥膳同功」的「食療」,更有與佛教、修行結合的「茶禪一味」的「茶禪」(茶道)。飲食文化,由日常生活所需,進成技藝,再進昇華至合於「道」(《莊子?養生主》:「道也,進乎技矣。」):天人合一的境界。所以說博大精深。
現代城市人生活節奏愈來愈快,很多傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化正日漸被人遺忘,瀕臨失傳,更奢談其中境界的領悟了。民國初年,因石印、鉛印的印刷技術開始普及,出現了大量傳統飲食文化題材的圖書,是保留傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化的珍貴文獻;也有結合了西方的食材、食譜、營養學、醫學衛生等的新式飲食文化書籍。不過,時至今日,坊間都基本難得一見了。
為令這時期的珍貴飲食文化圖書,不致湮沒,心一堂特搜羅以民國初年為主(兼收清末及二十世紀六、七十年代)的飲食文化圖書,以最新數碼技術清理版面精印,輯入《心一堂?飲食文化經典文庫》,重現人間,以饗讀者。
博客來網路書店博客來網路書局
飲食療養新編評鑑開箱 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 心一堂/編
- 出版社:心一堂 新功能介紹
- 出版日期:2014/11/20
- 語言:繁體中文
飲食療養新編評鑑開箱 評比 博客來網路書局
飲食療養新編評鑑開箱
飲食療養新編評鑑開箱推薦,飲食療養新編評鑑開箱討論,飲食療養新編評鑑開箱比較評比,飲食療養新編評鑑開箱開箱文,飲食療養新編評鑑開箱部落客
飲食療養新編評鑑開箱那裡買,飲食療養新編評鑑開箱價格,飲食療養新編評鑑開箱特賣會,飲食療養新編評鑑開箱評比,飲食療養新編評鑑開箱部落客 推薦
私念 | 張系國自選集(POD) | 農婦 | 實用文纂(精) | ||||
實用文纂(平) | 豐子愷文選 III | 康齡自選集(POD) | 尹雪曼自選集(POD) |
留言列表